Ingredienti
- 8 cucchiai di farina
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 uova
- una bustina di lievito
- un cucchiaio di burro
- una tavoletta di cioccolata
- una tazza di cereali (muesli, cruesli, misti, quello che volete)
Procedimento
Mettiamo le uova e lo zucchero in una terrina e sbattiamoli ben bene. Aggiungiamo il lievito, il burro sciolto, la cioccolata sciolta e la farina piano piano. Mescoliamo delicatamente e raggiunto un impasto del tutto omogeneo, aggiungiamo i cereali (o qualsiasi altra cosa adatta abbiamo in casa).
Prendiamo una tortiera e foderiamola con della carta forno (oppure basta spalmarla con del burro e cospargerla di farina). Versiamo l’impasto nella tortiera e mettiamo in forno preriscaldato a 180°C per mezz’ora (se il forno è a gas o senza ventola boh, a 160°C per un’ora).
L’ho sfornata adesso! :d….
